活きイカ料理、男命いかのお造り、活魚、あわび、雲丹専門料亭、好月旅館

お食事　活いか料理　鮑　天然活魚　7日以上前にはご予約ください。

一本釣り活イカ会席　３．5００円(税別）　　ミコトイカ　
御食事、御宴会にご利用ください。
お食事営業時間：12時から21時
お庭を眺め、お座敷にてごゆっくりとお寛ぎいただけます。

お客様からの嬉しい一筆をいただきました。
　　　
　
　　　　　　　　ありがとうございました。

　　一本釣活イカ会席３．5００円（税別）

　　　　　お　品　書　　
　　　　　　　　　　　
　　　１．一本釣活きイカの姿造り
　　　２．酢の物　
　　　３．ひじき煮
　　　４．葉わさび漬け
　　　５．揚　物　イカの天ぷら
　　　６．煮　物　
　　　７．焼　物　さざえ壺焼き等　
　　　８．　汁
　　　９．香の物
　　１０．　飯　白米（山口県産コシヒカリ）
　　１１．デザート
　　　　　季節、天候等により内容が変わります。
　　食材は、全て地元産品を厳選し、
　　ご用意致します。
　　　　　　

活きイカ会席イメージ写真
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　お食事メニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　（税別）
一本釣活きイカ会席　　　　　　　3.500円　　　　　　　　一本釣活きイカ鮑会席　　　　　　5.000円　　　　　　　　
特選おまかせ会席　　　　　　　 10.000円
季節限定特選料理　　　　　　　 15.000円　　　　　　　　
　　　　　　　一品料理
あわび　お造り・バター焼き　　　　時価　　　　　　

　　　　活き鮑をご希望に応じて調理致します。　　　　

厳選食材を用意の為、ご予約いただけますと幸いです。

男命いかは、須佐の一本釣船団が立ち上げました。
好月旅館は、「男命いか」認定店として
ブランド立ち上げ当初からご提供しております。

透きとおる一本釣剣先活イカのみが
「男命いか」です。
冬場は、一本釣槍イカの活きいかとなります。
　
活いかは、事前にご予約ください。
尚、ご予約いただいても、しけなど天候により
活いかをご提供できない場合もございますので、
予めご了承ください。別料理を代用致します。

ご希望のお食事、ご予算お気軽にお問合せください。
　
季節を念頭に置き、海のもの、山のものを組み合わせてゆきます。
新鮮な地元食材、活魚を厳選して扱います。
食材、料理の一例です。

男命いか（剣先いか）
あわび
平政
あまだいから揚げ
うに御飯
もずく
ひじき
サザエ壺焼き、サザエ御飯
なまこ
葉わさび
鯛・カサゴ・鱸・黒鯛・鮃・鰺・いさき
ぶり
めばる煮つけ
松茸土瓶蒸し・ぎんなん御飯
春限定　白魚の踊り、天ぷら
お米　地元山口県産こしひかり
山口県阿東和牛すき焼き・ステーキ
むつみ豚しゃぶしゃぶ

おすすめの地酒
　東洋美人・獺祭・五橋・山頭火・八千代

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　